The best Side of ก๋วยเตี๋ยว

The best Side of ก๋วยเตี๋ยว

Blog Article

น้ำเส้นหมี่ขาวแห้ง มาแช่น้ำพอนิ่ม และนำไปลวกน้ำร้อนพอสุกพักไว้

กระเทียมเจียว, ซีอิ๊วดำ, ลูกชิ้นหมู, เนื้อหมูติดมัน, เส้นก๋วยเตี๋ยว, พริกสดตำ, ผักชีต้นหอม, ผักบุ้ง, เกลือ

ต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว นำหม้อตั้งไฟ เทน้ำเปล่าลงไปในหม้อ จากนั้นนำกระดูกหมูลงไปต้ม

ไอเดียเมนูอาหารเช้า โอรีโอกล้วยนมสด สูตรอาหารทำง่าย อร่อยได้ทั้งบ้าน

สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

          • ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวและถั่วงอกให้สุก ตักใส่ชาม ตามด้วยเครื่องทั้งหมดที่เตรียมไว้ ตักน้ำซุปใส่ลงไป บีบมะนาว พร้อมเสิร์ฟ

เริ่มทำซอสเย็นตาโฟ ผ่าพริกแดงแล้วเลาะเมล็ดออกให้หมด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในโถปั่น ตามด้วยกระเทียม กระเทียมดอง เต้าหู้ยี้ เต้าเจี้ยว น้ำกระเทียมดอง น้ำส้มสายชู และน้ำเปล่า ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดละเอียด

เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่หมูสับลงไป คนให้สุกทั่วถึง ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ใส่มะนาวและถั่วป่นในขั้นตอนนี้ หรือปรุงเพิ่มชิมรสชาติตามชอบ

ส่วนผสมหมูหมัก (สูตรหมักหมูนุ่มด้วยวิธีธรรมชาติ)

สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ

แนะนำสูตร ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ทำเองได้ง่าย ๆ

ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หมูเด้ง หมูสับ

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด เมนูเส้นกลิ่นหอม พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ต้มน้ำให้เดือด ล้างกระดูกหมูหรือโครงไก่ให้สะอาด ใส่ลงไปต้มในหม้อพร้อมกับรากผักชี กระเทียม อบเชย โป๊ยกั๊ก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๊วดำ ซอสปรุงรส น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมและปรับรสตามชอบ